|
Saus Voor Babi Pangang
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes tomaten puree
1 teentje knoflook
1 uipeper
zout of soepblok
evt. maizena
1 eetl. olie
1 eetl.ketjap manis
scheutje citroensap
Voorbereiding: Maak de ingredienten, behalve de tomatenpuree en maizena, fijn in de keukenmachine
Bereidingswijze: Bak de fijn gemalen ingredienten in de olie, tot de uien geel zien. Voeg de ketjap. tomatenpuree en citroensap toe.
Bind de saus met maizena, in water aangemaakt.
|
|
|